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| キリッと締まった味わい！「薩摩邑」 | 限定黒麹芋焼酎「薩摩邑」 鹿児島県曽於郡大隅町岩川 岩川醸造株式会社 |
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他社の芋焼酎ばっかり造ってる鹿児島の岩川醸造さんが造る岩川ブランドの焼酎が入荷してきました！その名を「薩摩邑」（さつまむら）と申します。本格芋焼酎の原点とも言える黒麹仕込みで、創業以来培って来た独自の技術と最新鋭の設備で、昔ながらの味を再現した本格芋焼酎なんで今回はみなさんにもご案内いたします！
岩川醸造は、創業した明治時代から黒麹を使用した焼酎造りをしていましたが、管理が難しく、時代の流れとともに他社同様、白麹を使用するようになりました。 しかし、黒麹特有の甘み、コク、味わいは本格焼酎の原点とも言えます。 「薩摩邑」は黒麹を用いることによって、昔ながらの焼酎の味を再現いたしました。伝統の黒麹の味と、創業以来の伝統の技術、最新鋭の施設で蘇ったのがこの焼酎です。 この蔵は本当に良心的と言うか、本当に焼酎好きのツボを心得ておられます！もちろんこの「薩摩邑」もそのひとつ！昔から蔵に代々伝わる伝統技術を駆使し丹精込めて仕込まれたこだわり焼酎。この「こだわり」は原料芋に始まり、麹、仕込み、蒸留に至るまで妥協を許しません！うまい焼酎を造る為のこの姿勢にベンリィーは感動！大量には入荷しませんが定期的に入荷します。手造り少量生産なんて歌い文句で高いお金を支払ってプレミアム焼酎をご購入のあなた！この焼酎は必ずＧＥＴ！してください。キリッと締まった味わいを堪能できますよ！もしも売り切れて予約なんかになったら「ごめんなさい！」でもちゃんと入手できますよ！ |
| ◆この焼酎を造った岩川醸造株式会社とは？◆ |
鹿児島が藩から県になる前の年、鹿児島県大隅半島の中央に位置する大隅町岩川村にて、明治３年に創業され、その後、大正１１年より株式会社に組織変更し岩川醸造株式会社として焼酎造りに勤しんでおられます。明治３年といえば日本に西洋の文化が一気に流れ込んだ時代。「ザンギリ頭を叩いてみれば、文明開化の音がする」と言われたほど新しい時代の波が押寄せる中、鹿児島の大隅町で岩川醸造は焼酎造りを始めています。高品質・低価格の商品開発に力を注がれ「ハイカラさんの焼酎岩の泉」などの人気商品を世に送り出しておられます。二代、三代と焼酎造り一筋に歩まれ、創業時のポリシーを守り、高品質・低価格な焼酎を造り続けている蔵です！
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| ▼ここでちょっと、「薩摩邑」テイスティングレポート！▼ |
 黒麹独特の香りだが、他より軽さを感じるフルーティー感のあるもの。口当りはやや荒さを感じるが、口に含むと落ち着きをみせ、マイルドな感覚を楽しませてくれる。全体的にクセがなく、スッキリとした後口で、抑えられた甘味とともに通好みの仕上がりになってます！後キレも悪くなく、心地良い余韻を残す。芋焼酎は「ロック」がうまい！！とおっしゃる方に超おすすめの焼酎です！ 
※但し、限定品につき品切れの節はご容赦ください。
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