南薩摩産黄金千貫仕込み■原酒　桜島■本坊酒造株式会社

超限定芋焼酎！原酒　桜島！

南薩摩産黄金千貫仕込み原酒「桜島」　　鹿児島県加世田市津貫6594　本坊酒造株式会社

　ここんとこ慢性的な芋焼酎不足が続いていますが、そんな中、鹿児島の本坊酒造さんがナント！芋焼酎の原酒を数量限定ですが発売してくれました！

　昨年の悪天候で芋不足のため、輸入芋や赤芋を使う蔵が多い中、鹿児島産のさつま芋で造ってこそ、生っ粋の薩摩の芋焼酎。とおっしゃる本坊酒造！この原酒「桜島」も南薩摩産黄金千貫仕込み。本物へのこだわりが生んだまるごと薩摩の本格芋焼酎です。

　ひと口にさつまいもと言ってもさまざまな品種があります。芋焼酎の原料としてはでんぷん量が多いことが旨さの秘訣。黄金が千貫くらいの重みに匹敵することから命名されたさつまいも「黄金千貫」は、でんぷん量も多く、現在では焼酎造りには欠かせない芋として高い評価を受けています。気候風土に恵まれた南薩摩は、県内有数のさつまいもの産地。原酒「桜島」は、この南薩摩産の黄金千貫だけを原料としています。味に香りに、こだわるからこそ、穫れたての新鮮なさつまいも「黄金千貫」にこだわり、南薩摩さつまいもを100％原料とすることに、こだわるのです。新鮮でふくやかな甘さと香りを追求し、原料の持ち味を生かした南薩摩産黄金千貫仕込み。伸びのきく本物のうまさを実感いただける、スタンダードでありながら高品質なこだわりのある本格薩摩焼酎です。

南薩摩産黄金千貫を100％使用して製造し、その原酒を一滴の水を加えず、そのままボトル詰めした「原酒　桜島720ml」！今回はＧＥＴ！してご体験ください！

◆「本坊酒造」のお話◆

　本坊酒造は明治５年(1872年)本坊松左衛門が、父郷右衛門の志を継承し創業しました。その精神は「殖産興業による社会奉仕」。年号も明治に変わって間もない混乱の頃、薩摩を代表する特産物である甘藷を使っての焼酎製造に着手。郷土愛に根ざした創業者本坊松左衛門の精神は今も受け継がれ、現在はさまざまな酒類を製造する総合酒造メーカーで、本格焼酎の総生産量は13,000石。鹿児島県内に４箇所の蔵を構え、その原点ともいうべき蔵が津貫工場です。南薩摩の山間の中、温度差の少ない石蔵の中では、数多くの原酒がゆっくりと熟成されています。

▼ここでちょっと、テイスティングレポート！▼

　香りはやわらかで甘みを含んだ嫌味のないしっかりとしたもの！度数から想像するほど刺激感もなく、まろやかな甘さと他にはない独自の香ばしさが存在し、口の奥まで味わいを広げる。心地良い余韻を残しながらゆっくりキレていく！骨格がしっかりし、全体的にやわらかな甘さに包まれているので、焼酎好きには特におすすめできる芋焼酎です！
※限定品につき品切れの場合はご容赦ください。

●酒　類	原酒芋焼酎	●蒸留方法	常圧蒸留法
●生産地	加世田市津貫	●原材料名	黄金千貫・米麹
●生産会社	本坊酒造㈱	●アルコール分	３７度

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