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| おすすめ！沖縄伝統泡盛「千年の響」 | 沖縄県国頭郡今帰仁村字仲曽根５００ 今帰仁酒造所 |
今帰仁酒造所は沖縄本島北部、本部半島の北東部に位置する美しい海と山に囲まれた自然豊かな地、今帰仁村にあります。近くには琉球三山分立時代の北山王の城・世界遺産に登録された今帰仁城があり、古くから北部の文化、経済の中心地として栄えた歴史を忍ばせる風光明媚な地。その地に聳え立つ2０基の大型貯蔵タンクは今帰仁酒造所のシンボルとなっています。この蔵は早くから20度のマイルド泡盛を打ち出し、飲みやすい泡盛としての基盤を築き上げて市場拡大を行ってきました。「泡盛」の歴史を守りながら、時代によって変わる味覚や嗜好を的確に判断し、商品の多様性を計られています。
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| ■ 千年の響 十年古酒原酒 | 商品のご案内 | |
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■度数 ：４３度（原酒） ■容量 ：７２０ｍｌ ■原料 ：米麹 ■蔵名 ：今帰仁酒造所 ■住所 ：沖縄県国頭郡今帰仁村 風光明媚な今帰仁(ナキジン)の自然の中で10年もの長きにわたり貯蔵熟成されたクース。品質を追求し尽くした逸品です。 |
美しい琥珀色に輝く泡盛！十年古酒の香りは落ち着いた、ほのかな樽香！アルコール度を感じさせないのは、やはり１０年物の証！ほのかな甘味が感じられて「おいしい！」旨みが凝縮されているようで、これなら水で薄めても 全く問題なし！ |
| ■ 千年の響 １０年熟成古酒 | 商品のご案内 | |
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■度数 ：２５度 ■容量 ：７２０ｍｌ ■原料 ：米麹 ■蔵名 ：今帰仁酒造所 ■住所 ：沖縄県国頭郡今帰仁村 厳選された上質の泡盛を樽に貯蔵した長期熟成の10年古酒。まろやかで、気品のある風味と奥深い味わい。透き通った琥珀色が自慢の逸品です。 |
原酒の後ではかわいそうな２５度版？全体に原酒を薄くのばした感は拭えない。しかし「まろやかさと飲み易さ」の点では、こちらが良いかも？ストレート好きの方には超おすすめの逸品です！ |
| ■ 百年の夢 ２５度 | 商品のご案内 | |
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■度数 ：２５度 ■容量 ：1800ｍｌ＆720ｍｌ ■原料 ：米麹 ■蔵名 ：今帰仁酒造所 ■住所 ：沖縄県国頭郡今帰仁村 豊かな自然と旨い水に恵まれた今帰仁の里で、ゆっくりと醸し出された泡盛。艶やかな香りとふくらみのある味わいが楽しめます。 |
すっきり爽やか！飲みやすさではＮｏ１！香りもほのかなもので、カクテルベースにしてもおもしろそう。これならお酒の苦手な女性でもおすすめできます！ |
| ■ 銭樽 樫樽熟成 ２５度 | 商品のご案内 | |
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■度数 ：２５度 ■容量 ：1800ｍｌ＆720ｍｌ ■原料 ：米麹 ■蔵名 ：今帰仁酒造所 ■住所 ：沖縄県国頭郡今帰仁村 緑水したたる今帰仁の美しい里で醸された銘酒泡盛は、純米無添加の天然造り！長期熟成の芳醇な香りと風味、艶やかなのどごしをお楽しみいただけます。 |
泡盛としては甘味があり、スモーキーな香りと相まってウイスキーに似た感覚。しかし甘さの質はこちらが上！やわらかさがあり、当たりはソフト！ロックでゆっくり、じっくり飲みたい泡盛です。 |