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シャトー・ミル・ローズ2005

マルゴーの中の隠れた銘醸地、マコーにあるシャトー。 プロヴァンス、ブルゴーニュなどでワイン造りを学んだ、オーナーのダヴィッド・フォール氏によって、1999年に立ち上げられました。
周りは『シャトー・ジスクール』、『シャトー・カントメルル』などの畑に囲まれ、マルゴーACの南に隣接しています。そのすぐれたテロワールを生かして、リュット・レゾネにて栽培を行っています。
近年、パーカー氏の評価も年々あがる、今絶対に注目すべきシャトーです。



パーカーからの評価は年々上昇中。また、『リアルワインガイド』誌の 2008 winter VOL.20 では、“まだ日本ではほとんど無名ながらも絶対的に優良な6生産者を取り上げた”「知られざる優良なシャトー」の記事中、“99年に立ち上げたばかりの新進気鋭のシャトーが造るみずみずしいボルドー”と大きく紹介されています(P.96)。
各誌の評価・テイスティングコメントは以下になります。

『 リアルワインガイド 2008 VOL.20 』
* 評価 : 今飲んで 88+ ポテンシャル 90
* 飲み頃予想 : 2011年
2027年
黒くて甘い香りが顕著。少し黒糖、カラメル、ミネラル、大地香のちょっとした深さと複雑さのあるいい香り。甘く、酸が伸びてとても滑らかな液体。頃合いの良い濃度があり押し付けがましさは一切ない。目が詰まっていて、中間もしっかりありかなり美味しい。美しいタンニン、長めの余韻、全体の好バランスさとオー・メドックの格付けのないワインとは全く思えない。

『 Wine Advocate #164 』
* 評価 : 8789
* 飲み頃 : 2006年
2013年
深い紫・ルビーの色調。ベリー系の甘く、フローラルなブーケと、木樽とスパイスのほのかな香り。味わいは、リッチで、果実味が前面にでており、甘みのあるタンニン、新鮮さが感じられる口当たり。

シャトー・ミル・ローズ2005

シャトー・ミル・ローズ2005 オー・メドック A.O.C.
ブドウ品種 : メルロー52%
           カベルネ・ソーヴィニヨン42%
           プティ・ヴェルドー6%
樹  齢 : 平均25年
栽培面積 : 9.6ha
年間平均生産量 : 36,000本
熟成 : オーク樽熟成 12ヶ月
         (225L、新樽比率 33%)
味のタイプ : 赤・フルボディ

商品番号 : 656370
シャトー・ミル・ローズ2005
(税込価格) : 3,780円

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