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シャトー・ヴァントナック・オーク・エイジド |
ボルドー本格派風味をリーズナブルプライスで！注目の南仏ワイン！ |
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こんなワインがあったんですよ！「ボルドータイプの本格派がリーズナブルプライスで堪能できる！」カバルデスでアラン・モーレル氏のつくる注目度ナンバーワンの赤ワインそれが「シャトー・ヴァントナック」です。
１９７３年設立のワイナリー。ヴァントナックのぶどう畑はモンターニュ・ノワールの南側斜面のふもとにあります。土壌は主に"ヴァントナックチョーク"と呼ばれる白色石灰質で、この石灰質の層の間に、何層かの黒色泥灰土の層が含まれているため土壌表面は灰色をしています。このタイプの土壌は赤色石灰質より乾燥しにくく、また砂利も多いのでブドウの木が根を伸ばしやすい土壌といえます。
アラン・モーレル氏は、様々なぶどう品種を伝統的な手法により、最新の設備を使い醸造しています。ぶどうは除梗された後、厳しい温度管理の下でそれぞれの品質ごとに醸造されます。総面積４５ｈａの畑から年間約２３万本のワインを生産。
特にメルローにかけてはランドルックNO.1と言われています。彼の造るワインの中でもベーシックラインである「ヴァン・ド・ペイ・メルロー」ですら、パリのコンクールで金賞を受賞するほどの腕前の持ち主です。
シャトー・ヴァントナックはヨーロッパでは良く知られたワインで、生産量の８５％がヨーロッパを中心とした輸出用となっており、アラン・モーレル氏のつくる赤ワインは熟した果実のようなアロマがすばらしいという評判がどんどん広まり、その品質は、各コンクール入賞やワイン専門誌の評価でも証明されています。
《「ワイン王国」NO.15（2002年夏号） “ベストバイワイン”》
一流ソムリエが選ぶ“これぞコストパフォーマンスに優れたワイン”の中でもこのワインが取り上げられております！
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商品番号:
654667
シャトー・ヴァントナック・オーク・エイジド Chateau Ventenac
1,790円 (税込価格)
メルローとカベルネ・ソーヴィニョン種を主体につくられたワインで、リムーザン・オークの樽で熟成。果実味とオークに由来する風味が絶妙。
■ワイナリー名 ｼｬﾄｰ元詰
■ワイン名 ｼｬﾄｰ･ｳﾞｧﾝﾄﾅｯｸ ｵｰｸ･ｴｲｼﾞﾄﾞ
■原産国 ﾌﾗﾝｽ
■地 方 ﾗﾝｸﾞﾄﾞｯｸ&ﾙｰｼﾖﾝ
■地 区 ｶﾊﾞﾙﾃﾞｽ
■品質分類 A.O.C.ｶﾊﾞﾙﾃﾞｽ
■ブドウ品種 ﾒﾙﾛｰ 70%/ｶﾍﾞﾙﾈ･ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ 20%/ｸﾞﾙﾅｯｼｭ 10%
■熟 成 ： オーク樽熟成 12ヶ月
■種 類 赤ワイン
■味わい ﾐﾃﾞｨｱﾑﾎﾞﾃﾞｨ
■飲み頃温度 15℃
★(2003)ﾏｺﾝ･ｸﾞﾗﾝ･ｳﾞｧﾝ・ｺﾝｸｰﾙ 2006 銀賞
★(2001)ﾊﾟﾘ農業ｺﾝｸｰﾙ 2003 金賞
★(1999)ﾊﾟﾘ農業ｺﾝｸｰﾙ 2001 金賞
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